茶饮料指以茶叶的水提取液或其浓缩液、茶粉等为原料，经加工制成的饮料。茶饮料主要分为
1) 红茶；
2) 绿茶；
3) 乌龙茶；
4) 凉茶：用非果蔬类的植物的根、茎、叶、花、种子以及竹木自身分泌的汁液，经调制加工制成的饮料；
5) 其他茶。

质量鉴别
1) 选购时区分茶饮料和茶味饮料；
2) 看清标签，鉴别真假。正规产品的标签标识上标明了产品名称、类型、净含量、配料表、制造者(或经销者)名称和地址、产品标准号、生产日期和保质期；
3) 通过肉眼观察，可见有无杂质，液体是否透明。茶饮料允许稍有沉淀，但具有原茶类应有的色泽，有品种特征应有的香气和滋味，且无混浊和分层现象；
4) 滋味。首先要看茶饮料产品的风味是否突出，是否保持了原有茶叶的浓郁风味。

食用方法及健康知识
茶多酚和咖啡因是茶饮料的特征性指标，是保证茶饮品品质的关键指标。茶多酚具有清除自由基、抗衰老、抗氧化、降胆固醇等作用；咖啡碱对人体有强心、利尿、解毒等作用。

注意事项
虽然含有茶叶的一些有效成分，但主要还是用茶叶的香精配成的，不能替代茶叶。

目前市场上的知名品牌
康师傅、统一、王老吉、和其正、雀巢茶、麒麟、农夫、原叶、茶研工房